15 ökologisch angebaute Botanicals Wacholder, Koriander, Zitronenzesten, Orangenzesten, Majoran, Zitronenmelisse, Kiefernsprossen, Süß-Fenchel, Kamille, Kardamomsamen
2 Tage in Neutralalkohol mazeriert. Nach der Destillation ruht der Gin für mehrere Wochen im Glasballon.