Der Sylvius Dry Gin ist als Hommage an den Vater des Gins gedacht.
Klassische Botanicals wie Koriander, Angelikawurzel, Zimt, Kümmel sowie Zitronen- und Orangenschalen reichern das Destillat aus Weizen neben Wacholder an. Sternanis und Lavendel werden separat destilliert und dem Sylvius Dry Gin beigefügt