 |
 |
Plantation Trinidad 2003 - Alc.42% Mitnahmepreis 31,-
Eine kurze Fermentation und eine Destillation in Column Still-Brennapparaten sind typisch für Rums dieser Herkunft.
Diese Produktionsart verleiht ihnen besondere Eleganz und Feinheit. Dieser Trinidad-Rum lagerte einige Jahre in Bourbon-Fässern bevor er nach Frankreich kam und dann Monate in ausrangierten Cognac-Fässern in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet, Ars/Cognac reifte. Er präsentiert sich in einem intensiven Goldorange mit leuchtenden kupfernen Reflexen. Das Bouquet ist fein, mit Noten von Zimt und Anklängen exotischer Früchte, Leder und Rauch. Der Gaumen bietet dazu noch Spuren von kandierten Orangen und gekochter Melasse.
mehr:
Plantation Barbados 2001 - Alc.42% Mitnahmepreis 31,-
Dieser Rum ist ein Cuvée aus Pot-Still- und Column-Still-destillierten Bränden. Er lag 9 Jahre auf Barbados in gebrauchten Bourbon- und Sherry-Fässern und danach noch 3 Jahre in ausrangierten Cognac-Fässern.
Plantation Grande Réserve 5 years - Alc.40% Mitnahmepreis 21,-
Ein gelungenes Cuvée verschiedener Barbados-Rums, fünf Jahre in der Karibik gereift in Bourbon-Fässern, Finishing in alten Cognac-Fässern auf Château de Bonbonnet, Ars/Cognac. 
Plantation Guyana 2005 - Alc.45% Mitnahmeprei 35,-
Seine Herkunft ist die berühmte Region Démerara am Atlantischen Ozean. Nach einer sehr langen Fermentation und einer Pot Still-Destillation, typisch für Guyana-Rums, reifte dieser Rum einige Jahre in gebrauchten Bourbon-Fässern
Plantation Nicaragua 2003 - Alc.42% Mitnahmepreis 32,-
Nach einer kurzen Fermentation und einer Destillation im Column Still lagerte dieser Rum 9 Jahre in Bourbon-Fässern in Nicaragua und dann einige Zeit in ausrangierten Cognac-Fässern in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet, Ars/Cognac. 
Eine kurze Fermentation und eine Destillation in Column Still-Brennapparaten sind typisch für Rums dieser Herkunft.
mehr:
Plantation Barbados 2001 - Alc.42% Mitnahmepreis 31,-
Dieser Rum ist ein Cuvée aus Pot-Still- und Column-Still-destillierten Bränden. Er lag 9 Jahre auf Barbados in gebrauchten Bourbon- und Sherry-Fässern und danach noch 3 Jahre in ausrangierten Cognac-Fässern.
Plantation Grande Réserve 5 years - Alc.40% Mitnahmepreis 21,-
Ein gelungenes Cuvée verschiedener Barbados-Rums, fünf Jahre in der Karibik gereift in Bourbon-Fässern, Finishing in alten Cognac-Fässern auf Château de Bonbonnet, Ars/Cognac.
Plantation Guyana 2005 - Alc.45% Mitnahmeprei 35,-
Seine Herkunft ist die berühmte Region Démerara am Atlantischen Ozean. Nach einer sehr langen Fermentation und einer Pot Still-Destillation, typisch für Guyana-Rums, reifte dieser Rum einige Jahre in gebrauchten Bourbon-Fässern
Plantation Nicaragua 2003 - Alc.42% Mitnahmepreis 32,-
Nach einer kurzen Fermentation und einer Destillation im Column Still lagerte dieser Rum 9 Jahre in Bourbon-Fässern in Nicaragua und dann einige Zeit in ausrangierten Cognac-Fässern in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet, Ars/Cognac. 